• Tout public

• Développer une double compétence technique et commerciale pour le secteur de l'agro-alimentaire
• Réussir rapidement une intégration professionnelle
• Devenir gestionnaire d’un centre de profit en alimentation

1. Module boulangerie – THEORIE / PRATIQUE
2. Module PRODUCTION « snacking » – THEORIE / PRATIQUE
3. Module vente – THEORIE / PRATIQUE
4. Module gestion d’un centre de profit en alimentation –partie théorique en salle de formation
5. Mise en situation en centre de profit
6. Évaluation finale

Avoir une expérience de gestion de centre de profit

Durée en centre : 245 heures
Durée en entreprise : 70 heures
Durée totale : 315 heures
9 semaines

Formacode (Domaines de formation) :

• 34588 Gestion point vente
• 21538 Boulangerie
• 21539 Spécialisation boulangerie
• 21554 Agroalimentaire
• 34554 Commerce

Rome (Métiers) :

• D1301 Management de magasin de détail

NSF (Spécialités de formation) :

• 312 Commerce, vente